Ikan nila goreng tumis

Name: Ikan nila goreng tumis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ikan nila; 1 ikat Kacang panjang; 10 buah cabe merah (8 buah dihaluskan, 2 buah dipotong serong); 1 buah daun jeruk iris tipis; 1 buah tomat potong dadu; 1 buah jeruk nipis untuk bumbu ikan nila; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air; Bumbu halus:; 8 buah Cabe merah; 5 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 1 cm Kunyit; 1 cm Jahe; 1 buah Kemiri

Umi Kichen @rumahaini

Riau, Indonesia

Ikan nila goreng tumis

Umi Kichen @rumahaini

Riau, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

2 potongikan nila
1 ikatKacang panjang
10 buahcabe merah (8 buah dihaluskan, 2 buah dipotong serong)
1 buahdaun jeruk iris tipis
1 buahtomat potong dadu
1 buahjeruk nipis untuk bumbu ikan nila
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir
Bumbu halus:
8 buahCabe merah
5 siungBawang merah
1 siungBawang putih
1 cmKunyit
1 cmJahe
1 buahKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan nila hingga bersih
2

Lumuri ikan nila dengan garam dan asam, diam kan beberapa menit
3

Goreng kacang panjang dan ikan nila
4

Setelah itu tumis bumbu halus bersama tomat, cabe yang di potong serong serta daun jeruk. tambah garam, penyedap rasa dan air
5

Masukkan ikan dan kacang panjang. tumis sebentar hingga air agak mengering. Lalu angkat
6

Ikan nila goreng tumis siap disajikan