Bolu jadul

Name: Bolu jadul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur utuh; 125 gr gula pasir; 75 gr butter (me anchor) cairkan; 1 sdt sp; 100 gr tepung protein sedang; 20 gr susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt vanila essence; Topping :; Buttercream; Nougat; Keju parut; Coklat parut

nisanavila @cook_9255199

Bandung

Assalamualaikum.
Ini bikin bolu wktu ikutan GA koko law thomaz, enak gak seret,lembut. Oh iya klo gak mw pke emilsifier bisa ya moms,ganti dengan telurnya aja yg agak bnyak krn telur fungsinya pengembang alami.
Saya pke loyang 22*22 ini, semoga bermanfaat

Lebih banyak

Bolu jadul

nisanavila @cook_9255199

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur utuh
125 grgula pasir
75 grbutter (me anchor) cairkan
1 sdtsp
100 grtepung protein sedang
20 grsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
1 sdtvanila essence
Topping :
Buttercream
Nougat
Keju parut
Coklat parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

1. Panaskan oven suhu 170°
2

2. Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang pucat.
3

3. Ayak tepung terigu, susu bubuk jadi satu. Masukkan ke adonan yg sudah mengembang, aduk rata. Masukkan vanilla essens.
4

4. Masukkan butter cair, aduk balik sampai rata.
5

5. Tuang ke dalam loyang uk 20×20 cm yg sudah di oles butter & taburi tepung.
6

6. Panggang selama 20 menit suhu 170° sampai matang.