Ayam masamjing (Ayam Pedas Asam)

Name: Ayam masamjing (Ayam Pedas Asam)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; seperlunya Cabai merah dan cabai rawit; 6 siung bawang merah; 1/2 Siung bawang putih; 1/2 buah tomat; secukupnya Daun seledri dan daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air; secukupnya Jeruk nipis

syaidah19 @cook_2688014

Bekasi

Karena suami org Gayo, aku coba ngebuat masakan khas nya, walaupun msh baru2 tw resepnya. Smoga suka ...

Lebih banyak

Ayam masamjing (Ayam Pedas Asam)

syaidah19 @cook_2688014

Bekasi

Karena suami org Gayo, aku coba ngebuat masakan khas nya, walaupun msh baru2 tw resepnya. Smoga suka ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
seperlunyaCabai merah dan cabai rawit
6 siungbawang merah
1/2 Siungbawang putih
1/2 buahtomat
secukupnyaDaun seledri dan daun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir
secukupnyaJeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan2 menggunakan blender.
2

Siapkan panci yg berisi air dan masukkan ayamnya.
3

Lalu masukkan bahan yg sudah dihaluskan dan masukkan ke panci yg berisi ayam.
4

Dan berilah daun bawang dan seledri.
5

Rebuslah hingga mendidih.
6

Setelah rebus, masukkan garam dan gula secukupnya.
7

Lalu masukkan tomat. Agar tidak terlalu matang dan tetap segar.
8

Setelah masak semua. Siap disajikan.