Bolu Gulung Red Velvet (3 telur)
Source : Tintin Rayner , saya bikin setengah resep & saya modif,,, Perdana bikin bolu gulung, sempat maju mundur cantik krn takut gatot & akhirnya sukses terkelupas kulitnya hehehe, tapi harus tetap semangattt, sengaja saya share di cookpad, untuk penyemangat diri sendiri, semoga kedepannya sukses & berhasil cantik membuat bolu gulung, Aamiin,,, saya panggang pakai otang, mungkin belum bener2 kering kulitnya,,, besok2 coba lagi,,, tetap semangattt. #Berani Baking, Berani Sharing
Bolu Gulung Red Velvet (3 telur)
Source : Tintin Rayner , saya bikin setengah resep & saya modif,,, Perdana bikin bolu gulung, sempat maju mundur cantik krn takut gatot & akhirnya sukses terkelupas kulitnya hehehe, tapi harus tetap semangattt, sengaja saya share di cookpad, untuk penyemangat diri sendiri, semoga kedepannya sukses & berhasil cantik membuat bolu gulung, Aamiin,,, saya panggang pakai otang, mungkin belum bener2 kering kulitnya,,, besok2 coba lagi,,, tetap semangattt. #Berani Baking, Berani Sharing
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan mentega alasi dengan kertas roti/baking paper. Oles lagi dengan mentega. Sisihkan.
- 2
Campur & ayak terigu + coklat bubuk + maizena + susu bubuk.
- 3
Dalam wadah, masukkan telur + gula pasir + sp + pasta vanilla + campuran tepung. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer).
- 4
Masukkan mentega cair, mixer sebentar. Masukkan pewarna, mixer sebentar. Matikan mixer lalu aduk balik dengan spatula hingga merata dan homogen.
- 5
Tuang dalam loyang (sy pakai loyang persegi uk. 24x24x4 cm). Panggang dalam oven dengan suhu 200°C selama 12-15 menit. (sy pakai otang di rak tengah selama 10 menit, lalu pindah rak atas 5-10 menit).
- 6
Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling nutella atau sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan. Toping saya beri nutella + marshmallow bentuk bebek.
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
Selamat Mencoba 😃
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nila Suteja bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar