Ayam Mentega Enak

Name: Ayam Mentega Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ptg Sayap ayam; 1/2 ptg Bawang Bombay (Iris); 2 siung Bawang putih (iris halus); 1/2 ptg Tomat (dibagi 4); Mentega; 2 sdm Kecap Manis; 3 sdm Saos Tiram; Saos Sambal; Secukupnya Gula merah/Gula biasa; Secukupnya Garam; Air; Jeruk Nipis

Lara @cook_5715834

Tangerang

Sumpah ini enak banget. Gak nyangka bakal enak. Untuk porsi segini cuma sekali makan buat 2 orang. Kok curhat.

Lebih banyak

Ayam Mentega Enak

Lara @cook_5715834

Tangerang

Sumpah ini enak banget. Gak nyangka bakal enak. Untuk porsi segini cuma sekali makan buat 2 orang. Kok curhat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ptgSayap ayam
1/2 ptgBawang Bombay (Iris)
2 siungBawang putih (iris halus)
1/2 ptgTomat (dibagi 4)
Mentega
2 sdmKecap Manis
3 sdmSaos Tiram
Saos Sambal
SecukupnyaGula merah/Gula biasa
SecukupnyaGaram
Air
Jeruk Nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah 2 sayap ayam. Jadi total 6 potong dari 3 potong sayap ayam. Lumurin jeruk nipis dan Garam. Diamkan 10 menit
2

Panaskan minyak makan lalu goreng ayam sampai mateng dan kering (saya sukanya kering) lalu tiriskan
3

Tumis bawang bombai, bawang putih dan tomat dengan mentega hingga harum. Lalu masukkan ayam goreng. Aduk aduk sambil masukan saos tiram dan kecap manis.
4

Tuangkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih
5

Masukkan garam dan gula merah. Sesuai selera.
6

Masukkan saos sambal dan mentega lagi sesuai selera. Tunggu sampai mengering dan mengental.
7

Selamat menikmati