66. Udang Bakar Madu (instan) ala ArKitchen

Name: 66. Udang Bakar Madu (instan) ala ArKitchen
Yield: 6 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram Udang pancet (saya 6 ekor besar); 1/2 sachet Bumbu bakar pedas (saya pakai merk Kobe); 1 sdm Minyak sayur; 2 sdm Madu; 1 sdm Saus tiram; 1 sdm Kecap manis; 12 batang Tusuk gigi; 1 buah Jeruk nipis

Dikta Karlina (ArKitchen) @cook_5024048

Pamulang, Tangsel

Ada udang gede2 bgt, ga bisa nahan buat ga beli 😂 pake bumbu instan yg ada aja deh hehe

Lebih banyak

66. Udang Bakar Madu (instan) ala ArKitchen

Dikta Karlina (ArKitchen) @cook_5024048

Pamulang, Tangsel

Ada udang gede2 bgt, ga bisa nahan buat ga beli 😂 pake bumbu instan yg ada aja deh hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 pcs

350 gramUdang pancet (saya 6 ekor besar)
1/2 sachetBumbu bakar pedas (saya pakai merk Kobe)
1 sdmMinyak sayur
2 sdmMadu
1 sdmSaus tiram
1 sdmKecap manis
12 batangTusuk gigi
1 buahJeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kepala udang, cuci bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis/lemon, diamkan 5 menit, cuci bersih kembali
2

Belah memanjang bagian perut udang
3

Siapkan bumbu bakar instan, campurkan 1/2 sachet bumbu kobe dengan 1 sdm minyak sayur
4

Lumuri udang dengan bumbu bakar, tusuk menyamping daging udang dengan tusuk gigi di bagian kepala dan dekat ekor, diamkan sekitar 10 menit
5

Campurkan madu, kecap manis dan saus tiram
6

Oleskan campuran madu, kecap, saus tiram ke daging udang lalu bakar hingga sedikit gosong (jangan terlalu lama juga membakarnya agar daging masih segar)