Jamu Beras Kencur (pereda batuk)
Sejak kecil, kalau saya batuk pasti akan lama sembuhnya. Dan ibu saya pasti membuat jamu ini untuk saya, bahkan hingga saya besar. Setelah ibu saya meninggal, saya harus bisa buat sendiri supaya kelak saya juga bisa obati anak saya sekaligus mengobati kerinduan saya pada Almarhumah. Semoga cocok dan bermanfaat :)
Jamu Beras Kencur (pereda batuk)
Sejak kecil, kalau saya batuk pasti akan lama sembuhnya. Dan ibu saya pasti membuat jamu ini untuk saya, bahkan hingga saya besar. Setelah ibu saya meninggal, saya harus bisa buat sendiri supaya kelak saya juga bisa obati anak saya sekaligus mengobati kerinduan saya pada Almarhumah. Semoga cocok dan bermanfaat :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Beras yang sudah direndam, disangrai sampai agak kecoklatan, hati-hati gosong lalu haluskan (bisa pakai blender atau ditumbuk)
- 2
Kupas dan cuci kencur, jahe, bawang putih dan kunyit. Lalu haluskan.
- 3
Siapkan panci berisi air, campur kan beras halus beserta campuran kencur. Aduk hingga merata
- 4
Tambahkan pala bubuk, cengkeh dan kayu manis.
- 5
Tambahkan asam jawa, gula merah dan atau madu. Koreksi rasa, berikan sedikit garam.
- 6
Tunggu hingga agak menyusut airnya.
- 7
Saring. Tunggu hingga agak mengendap pati beras halusnya
- 8
Minum selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)