Brownies Panggang #beranibaking

Name: Brownies Panggang #beranibaking
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr DCC (Dark Cooking Chocolate); 50 gr mentega; 40 ml minyak sayur; 2 butir telur; 150 gr gula halus; 100 gr terigu; 35 gr coklat bubuk (lebih baik yg dark ya); sesuai selera topping

Mutiara Abelia @cook_5253156

Bandar Lampung

sebenernya ini brownies yg shiny crust yaaa, cm aku suka nafsu kalo kasih topping jadi ga keliatan shinynya haha, enak banget chewyy gituu, resepnya dari cc @erlina.lim_ (instagram) udh lama banget dan udh berkali kali rebake teruss alhamdulillah selalu berhasil

Lebih banyak

Brownies Panggang #beranibaking

Mutiara Abelia @cook_5253156

Bandar Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 loyang

150 grDCC (Dark Cooking Chocolate)
50 grmentega
40 mlminyak sayur
2 butirtelur
150 grgula halus
100 grterigu
35 grcoklat bubuk (lebih baik yg dark ya)
sesuai seleratopping

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lelehkan mentega, minyak sayur dan dcc dengan cara di tim lalu angkat panci dari kompor
2

Kocok gula halus dan telur hingga larut, lalu masukkan coklat yg suda ditim
3

Masukan tepung dan bubuk coklat secara perlahan, lalu aduk hingga merata, adonan akan terasa berat
4

Tuang adonan ke loyang 20cm yang sudah dilapisi mentega dan tepung terigu, lalu panggang di rak tengah dengan api bawah selama 20 menit dan api atas bawah selama 10 menit
5

Biarkan dingin, lalu keluarkan dari loyang secara perlahan, sajikan:)