Ayam goreng kecap pedas 🌶

Setiap hari suami mesti bawa bekel makan siang,kadang suka bingung juga ya mau di bawain lauk apa? Yg cepet masak nya, simple dan enak... Akhirnya aku bikin masakan ayam ini plus lalap brokoli rebus buat seger2 nya... Alhamdulillah suami seneng..
Ayam goreng kecap pedas 🌶
Setiap hari suami mesti bawa bekel makan siang,kadang suka bingung juga ya mau di bawain lauk apa? Yg cepet masak nya, simple dan enak... Akhirnya aku bikin masakan ayam ini plus lalap brokoli rebus buat seger2 nya... Alhamdulillah suami seneng..
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dan rendam dengan air jeruk nipis selama kurleb 15 menit.
- 2
Sambil menunggu ayam di rendam kita ulek atau blender halus bumbu2 nya
- 3
Setelah ayam di rendam kita tiriskan, panaskan wajan teflon tanpa minyak, goreng ayam sampe kluar air nya dan ayam kesat, setelah itu kita goreng di wajan dg minyak goreng yg sdh di panas kan, goreng ayam sampai matang, selesaikan sampe ayam tergoreng semuanya.
- 4
Kurangi minyak bekas menggoreng ayam, secukupnya untuk kita pakai menumis bawang merah yg sudah di tumbuk kasar sampai harum kemudahan masukan bumbu halus aduk rata, masukan daun jeruk yg sudah di rajang halus, lada bubuk aduk rata biar kan bumbu sampai harum dan matang, masukan ayam goreng aduk rata dengan api sedang, terakhir masukan kecap manis, gula, aduk rata, jangan lupa cek rasa, jika sudah cukup ayam goreng kecap pedas siap di hidangkan.. Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)