Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; Bumbu:; 1 cm kunyit; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 4 buah bawang putih; 8 buah bawang merah; 2 buah tomat kecil; 5 butir kemiri; Secukupnya gula, garam, penyedap rasa; 400 ml Air; Minyak goreng untuk menumis; 2 sdm kecap manis(aku pakai kecap manis sedap)

tetihayati @cook_8056602

Ayam kecap

tetihayati @cook_8056602

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
Bumbu:
1 cmkunyit
1/2 sdtmerica
1/2 sdtketumbar
4 buahbawang putih
8 buahbawang merah
2 buahtomat kecil
5 butirkemiri
Secukupnyagula, garam, penyedap rasa
400 mlAir
Minyak goreng untuk menumis
2 sdmkecap manis(aku pakai kecap manis sedap)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yg sudah di potong2, kemudian rebus sebentar, angkat tiriskan
2

Uleg semua bumbu sampai halus
3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum tambahkan air, masukan gula penyedap rasa, kemudian masukan ayam tunggu sampai mendidih
4

Kemudian tambahkan kecap manis, tes rasa, kemudian tutup wajan supaya bumbu meresap ke dalam, lalu angkat sajikan
5

Ayam kecap untuk di nikmati, selamat mencoba