Lemonade Marmer Cake with Chocolate Drip #beranibaking

Saya termasuk orang yang suka eksperimen, coba berbagai resep.
Tapi hanya satu yang saya paling takut mencoba adalah marmer cake ini. Dari 2 tahun lalu si marmer cake ini beredar dan menarik perhatian saya baru tahin ini saya #beranibaking. Pemakaian Butter yang banyak membuat saya maju mundur untuk membuatnya.
Namun, akhirnya saya penasaran juga buat icipin cake satu ini. Jadinya #beranibaking dong😍😍😍
Hasilnya? Super moist, lembut dan gak berasa butter seperti yang saya bayangkan..
Resep saya adaptasi dari LawThomas
Lemonade Marmer Cake with Chocolate Drip #beranibaking
Saya termasuk orang yang suka eksperimen, coba berbagai resep.
Tapi hanya satu yang saya paling takut mencoba adalah marmer cake ini. Dari 2 tahun lalu si marmer cake ini beredar dan menarik perhatian saya baru tahin ini saya #beranibaking. Pemakaian Butter yang banyak membuat saya maju mundur untuk membuatnya.
Namun, akhirnya saya penasaran juga buat icipin cake satu ini. Jadinya #beranibaking dong😍😍😍
Hasilnya? Super moist, lembut dan gak berasa butter seperti yang saya bayangkan..
Resep saya adaptasi dari LawThomas
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Tuang gula halus dan butter dalam 1 wadah.
- 3
Kocok butter dan gula hingga putih pucat
- 4
Masukkan kuning telur, kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata
- 5
Masukkan parutan kulit lemon, aduk rata.
- 6
Masukkan terigu dan susu bubuk lalu aduk rata. Sisihkan
- 7
Tuang perasan air lemon dalam wadah berisi putih telur
- 8
Kocok putih telur dan air lemon hingga kaku.
- 9
Lalu masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan butter secara bertahap dan aduk rata menggunakan spatula
- 10
Ambil 1/3 bagian adonan, lalu beri cokelat bubuk dan cokelat pasta dan aduk rata
- 11
Tuang adonan kuning dan cokelat secara bergantian ke dalam loyang tulban yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung secara rata
- 12
Oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 45-50 menit.
- 13
Masak bahan chocolate drip dengan cara tim sampai leleh.
- 14
Setelah marmer cake dingin, tuang cokelat yang telah dicairkan tadi.
- 15
Siap dihidangkan😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar