Lintingan bandeng🐟🐟

Name: Lintingan bandeng🐟🐟
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor bandeng pres ukuran sedang; 1/2 butir kelapa parut; daun bawang sesuai selera iris agak panjang; Daun asem yg muda(blimbing wulung); 3 buah tomat setengah hijau; Cabai rawit sesuai selera iris bulat; 👉Bumbu halus👈; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; sesuai selera Cabai merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Daun pisang yg sudah dijemur

Yani Setiawati @cook_9584144

Jawatimur

Aduhhhh kangen banget sama lintingan bandeng bulek...tpi klo beliau pake bandeng basah karna q lagi males ke pasar dan di tukang sayur adanya bandeng presto....ya sudalah sama aja hehehe alhasil rasanya segerrrrr suami makan sampe nambah hehhhhhh terobati kangennya😆😆

Lebih banyak

Lintingan bandeng🐟🐟

Yani Setiawati @cook_9584144

Jawatimur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6porsi

5 ekorbandeng pres ukuran sedang
1/2 butirkelapa parut
daun bawang sesuai selera iris agak panjang
Daun asem yg muda(blimbing wulung)
3 buahtomat setengah hijau
Cabai rawit sesuai selera iris bulat
👉Bumbu halus👈
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
sesuai seleraCabai merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Daun pisang yg sudah dijemur

Tersimpan

Cara Membuat

6porsi

1

Goreng sebentar ikan bandeng setengah matang saja potong jadi 2 sisih kan
2

Masukkan kelapa parut,daun bawang,daun asem muda,tomat yg sudah di iris tipis,cabe rawit, bumbu halus, aduk hingga tercampur cek rasa
3

Ambil selembar daun pisang tata adonan beri 2potonng bandeng yg sudah di goreng tutup lagi dengan adonan lalu ujungnya sematkan lidi lakukan hingga adonan habis
4

Jika semua sdah terbungkus panaskan panci lalu kukus sampai daun berubah warna jika sdah matang angkat bakar di atas teflon biar aroma daun pisangnya keluar wangi...
5

Lalu lintingan bandeng siap di santap dengan nasi hangat