Banate (bakso nasi tempe)

Lagi lagi Memanfaatkan sisa nasi...
Maap ya kalo bosen sama resep saya yg itu2 doank... maklum masih belajar😄. Inspirasi dari resepnya @ainie's kitchen.. tapi ini aku rubah total resepnya😆
Banate (bakso nasi tempe)
Lagi lagi Memanfaatkan sisa nasi...
Maap ya kalo bosen sama resep saya yg itu2 doank... maklum masih belajar😄. Inspirasi dari resepnya @ainie's kitchen.. tapi ini aku rubah total resepnya😆
Cara Membuat
- 1
Rebus tempe hingga matang lalu blender hingga halus tanpa air.
- 2
Siram nasi dengan air panas tunggu sebentar tiriskan lalu blender dengan bawang putih dan ebi hingga halus
- 3
Campur tempe dengan nasi tambahkan garam, lada dan penyedap bila suka aduk rata
- 4
Masukkan tepung aduk hingga adonan dapat dibentuk.
- 5
Panaskan air di panci.Bentuk adonan bulat2 rebus hingga mengapung. Angkat tiriskan.. jadi deh
- 6
Bisa disajikan dengan saus sambal dan kecap.. bisa juga digoreng jadi baso goreng.
- 7
Note: takaran tepung bisa tidak sama ya tergantung adonan.. pokoknya tambahin aja sampe kalis nggak perlu sesuai takaran saya.. kalo saya tepung mix 150gr adonan masih agak lengket tapi udah bisa dibentuk jadi nggak aku tambahin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar