Tahu bakso

Name: Tahu bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1/2 daging ayam; 1/4 tepung kanji; 4 btr bawang putih; 1 sdm munjung bawang merah goreng; 1 btr telor; Daun prei; secukupnya Garam,merica kaldu bubuk dan garam; 50 biji Tahu kempos; Bahan adonan basah:; Tepung bumbu kentaky; secukupnya Tepung beras; secukupnya Air

Awin Nata @cook_7196230

Malang 🍒 . INDONESIA

Iseng2 bikin tahu bakso akhirnya jadi keterusan.... Jadi bakulanku tiap hari lumayan buat nambah uang jajan hehehheeee

Lebih banyak

Tahu bakso

Awin Nata @cook_7196230

Malang 🍒 . INDONESIA

Iseng2 bikin tahu bakso akhirnya jadi keterusan.... Jadi bakulanku tiap hari lumayan buat nambah uang jajan hehehheeee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
1/2daging ayam
1/4tepung kanji
4 btrbawang putih
1 sdm munjungbawang merah goreng
1 btrtelor
Daun prei
secukupnyaGaram,merica kaldu bubuk dan garam
50 bijiTahu kempos
Bahan adonan basah:
Tepung bumbu kentaky
secukupnyaTepung beras
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling daging bersama bawang putih dan bawang merah goreng, lalu masukan telor,garam, merica dan kaldu bubuk aduk sampai rata lalu masukan telor daun prei aduk2 masukan tepung kanji aduk sampai tercampur rata masukan ke tahu yg sdh di belah lalu kukus 30 menit angkat
2

Potong2 tahu lalu masukan ke adonan basah lalu goreng sampai kuning keemasan sajikan dh saos dan mayones