گراتن سیبزمینی با مرغ
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تهیه سس: ابتدا پیاز را تفت دهید بعد سیر خرد شده بریزید.
در کاسه ای آرد و شیر و ادویه ها را مخلوط کنید تا ارد خوب ترکیب شیر شود. - 2
بعد به پیاز سرخ شده اضافه کنید و مدام بهم بزنید غلظت سس مث فرنی شود.
بعد از روی حرارت برداشته... - 3
بعد یک لایه از سس آرد را روی سیب زمینی ها پهن کنید بعد از مواد مرغ یه سبزیجات روی سس آرد بریزید و پهن کنید مجددا یک لایه ورق سیب زمینی بزارید و یک لایه از سس آرد را بریزید پهن کنید بعد مواد مرغی و دوباره ورق سیب زمینی در آخر پنیر رنده شده موزرلا رو بریزید کامل روی مواد زیری را بپوشاند.
- 4
آماده سازی گراتن :👇
ظرف پیرکسی یا سرامیکی مناسب را انتخاب کنید. ابتدا کف ظرف را ورق های سیب زمینی بچینید کمی پنیر رنده شده بپاشید (مهناز بانو: البته اختیاری است اما من لایه به لایه پنیر میریزم) - 5
در فر گرم شده با درجه 200 سانتیگراد تا سطح گراتنه پنیرش طلایی شود.
نوش جان نکته :میتونید مواد را یک لایه ای بچنید و از دو ظرف استفاده کنید. نکته:دوست داشتید از ذرت یا هر سبزیجاتی که با ذائقه شما مناسب هست استفاده کنید.
دستور نوشته: مهنازبانو65
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات