Pepes ati ayam pedas

Name: Pepes ati ayam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ati ayam; 5 buah cabe merah; sesuai selera Cabe rawit; 2 buah tomat; 5 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 4 biji Kemiri; Minyak goreng; Daun pisang dan tusuk gigi

selvaekapratiwi @cook_9598876

Surabaya

Lagi nyidam pepes ati ayam meskipun sebenernya makanan kurang sehat sih 😁 tp enak

Lebih banyak

Pepes ati ayam pedas

selvaekapratiwi @cook_9598876

Surabaya

Lagi nyidam pepes ati ayam meskipun sebenernya makanan kurang sehat sih 😁 tp enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgati ayam
5 buahcabe merah
sesuai seleraCabe rawit
2 buahtomat
5 siungBawang putih
5 siungBawang merah
4 bijiKemiri
Minyak goreng
Daun pisang dan tusuk gigi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri dan tomat
2

Cuci ati ayam sampai bersih dan Rebus ati ayam kemudian cuci kembali dan tiriskan. Potong kotak2 ati ayam nya
3

Tumis bumbu halus sampai sedikit susut
4

Bungkus ati bersama bumbu nya sampai habis
5

Kemudian kukus kurang lebih 20 menit