Haluskan bumbu yang terdiri dari merica, kemiri, garam, bawang merah, bawang putih, cabe merah.pala dan jahe

Sebelum mengolah jengkol, jengkolnya dipipihkan dulu ya bunda.

Panaskan minyak diatas wajan.masukkan bumbu yang telah dihaluskan.

Tumis bumbu hingga matang dan berbau harum.tambahkan bawang daun Tambahkan air secukupnya.

Masukkan jengkol yang sudah dipipihkan. Tambahkan penyedap rasa, gula merah dan kecap manis.

Masak hingga bumbu meresap kedalan jengkol.

Semur jengkol anti ribet siap dihidangkan