Ayam Asam Manis

Name: Ayam Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor daging ayam; 1 bh wortel; 1 bh bawang bombay; secukupnya Tepung bumbu; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dg air sdkt); Garam, gula, kaldu bubuk; Saus tomat abc

Risa Ummu Hisyam @Umhisyamcook18

Jayapura

Masakan yg enk dan guampannggg

Lebih banyak

Ayam Asam Manis

Risa Ummu Hisyam @Umhisyamcook18

Jayapura

Masakan yg enk dan guampannggg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekordaging ayam
1 bhwortel
1 bhbawang bombay
secukupnyaTepung bumbu
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtkunyit bubuk
1/2 sdmtepung maizena (larutkan dg air sdkt)
Garam, gula, kaldu bubuk
Saus tomat abc

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kita rebus ayam dg bumbu (ketumbar, kunyit, garam,kaldu bubuk)
2

Apabila sdh matang angkat dan lumuri dg tepung bumbu lalu goreng
3

Potong korek wortel dan iris bawang bombay
4

Tumis bawang bombay smpai hrum lalu tambahkn wortel.. Lalu tambahkn air sdkit. Apabila wortel sudah agak empuk tambahkan saus secukupnya dan beri larutan maizena aduk2...lalu taburi garam dkit, dan penyedap rasa.. Angkat saus dan siramkn diatas ayam yg sdh digoreng tdi
5

Siapp sajikan