Tumis Picung Cabe Hijau (Kluwek Muda)

Name: Tumis Picung Cabe Hijau (Kluwek Muda)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Picung (Kluwek muda); 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 cabe rawit; 5 cabe hijau besar; 1 buah bawang bombay; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Saos tiram; secukupnya Minyak; secukupnya air

Farah Diana @cook_10152589

Bumiayu Brebes Jawa Tengah

Pertama makan picung waktu pas kuliah. Susah banget nyarinya disini, eh ada temen ngasih pas pulang Family Gathering kantor kemaren.. alhamdulillah

Lebih banyak

Tumis Picung Cabe Hijau (Kluwek Muda)

Farah Diana @cook_10152589

Bumiayu Brebes Jawa Tengah

Pertama makan picung waktu pas kuliah. Susah banget nyarinya disini, eh ada temen ngasih pas pulang Family Gathering kantor kemaren.. alhamdulillah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grPicung (Kluwek muda)
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5cabe rawit
5cabe hijau besar
1 buahbawang bombay
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaMinyak
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci picung, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, dan cabe hijau hingga bersih
2

Tumbuk cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga halus
3

Potong2 cabe hijau dan bawang bombay
4

Panaskan minyak. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan potongan cabe hijau dan bawang bombay hingga harum. Masukan picung. Tambahkan air, gula garam dan saos tiram. biarkan hingga mendidih. koreksi rasa.
5

Angkat dan hidangkan