Capcay Sederhana ala Titi

Udah semangat mau bikin capcay lah kok kembang kol nya gak ada, yo wis laah rapopo yg ada aja dimasak hehe... Alhamdulillaah anak anak tetep lahap makannya walopun capcay nya gak komplit 😍 ini saya gak pake garam lagi ya soalnya kecap asinnya udah rada banyak, tinggal disesuaikan selera aja ☺
Capcay Sederhana ala Titi
Udah semangat mau bikin capcay lah kok kembang kol nya gak ada, yo wis laah rapopo yg ada aja dimasak hehe... Alhamdulillaah anak anak tetep lahap makannya walopun capcay nya gak komplit 😍 ini saya gak pake garam lagi ya soalnya kecap asinnya udah rada banyak, tinggal disesuaikan selera aja ☺
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum dan matang, masukkan baso aduk rata
- 2
Masukkan wortel, putren, buncis aduk rata, masak hingga semua sayuran layu lalu masukkan cesim dan daun bawang, aduk rata lagi
- 3
Beri kecap asin, lada bubuk, gula pasir, garam (jika kurang asin) aduk rata
- 4
Beri air secukupnya, setelah mendidih beri larutan tepung maizena, aduk rata dan koreksi rasa
- 5
Matikan api, capcay siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar