Goreng ikan setengah matang

Tumis bawang merah dan putih

Iris cabe rawit mau serong mau lurus tetep pedes ko 😀😀😀

Setelah bawang sudah matang masukan cabe, aduk sebentar, lalu masukan ikan dan air secukupnya (agak banyak dulu yaa soalnya nanti harus didiamkan meresap ke ikannya)

Masukan jahe gepreknya

Masukan kecap sesuai selera, boleh masukan saos tiram juga tapi kali ini lagi gak pake saos tiram, kemudian tambahkan bumbu penyedap rasa, dan garam. Jangan ke asinan yaa soalnya nanti harus didiemin biar air meresap

Oke icip rasa, tentukan kuah dan siap hidangkan, selamat mencoba yaaa