Nastar Keju lumer di mulut

Ini resep nastar terenak sepanjang sejarah perbakinganku.... Biasanya bikin nastar resepnya nggak pernah pas, adaaa aja, yg gampang ancur lah, yg keras lah, duhh... kalo yg resep dari ci Titin ini kokohhh.... tp kalo dimaem langsung cesss....lumer di mulut 😍 Kayak iklan yaaa, lumer di mulut tak lumer di tangan hihihihi..
Suami aja sampe nggak tahan nungguin mateng, begitu mateng, nggak sabaran langsung nyomot 7 😂 Duh, nggak kira2 tapi emang karena enakkkk....nggak cukup kalo makan 1 biji aja...😋
Selai nanas isiannya aku beli jadi, lagi males bikin selai sendiri, males aduknya yg superrr lamaaa...ntar kapan2 deh pake selai bikinan sendiri kalo nggak males xixixi...
Moms semua wajib nyoba pokoknya...!! *maksa* 😜
Nastar Keju lumer di mulut
Ini resep nastar terenak sepanjang sejarah perbakinganku.... Biasanya bikin nastar resepnya nggak pernah pas, adaaa aja, yg gampang ancur lah, yg keras lah, duhh... kalo yg resep dari ci Titin ini kokohhh.... tp kalo dimaem langsung cesss....lumer di mulut 😍 Kayak iklan yaaa, lumer di mulut tak lumer di tangan hihihihi..
Suami aja sampe nggak tahan nungguin mateng, begitu mateng, nggak sabaran langsung nyomot 7 😂 Duh, nggak kira2 tapi emang karena enakkkk....nggak cukup kalo makan 1 biji aja...😋
Selai nanas isiannya aku beli jadi, lagi males bikin selai sendiri, males aduknya yg superrr lamaaa...ntar kapan2 deh pake selai bikinan sendiri kalo nggak males xixixi...
Moms semua wajib nyoba pokoknya...!! *maksa* 😜
Cara Membuat
- 1
Mixer butter, margarine, gula halus kurang lebih 5 menit sampe agak pucet. Masukkan kuning telor, kocok rata sebentar aja.
- 2
Tambahkan keju edam parut, aduk rata pake spatula. Masukkan tepung kunci, maizena, dan susu bubuk sambil diayak 3 bagian. Aduk rata pake spatula, jangan pake tangan yaaa... Wajib pake spatula! Aduknya juga jangan berlebihan, kalo udah rata kayak gini (foto di sebelah) udah cukup. Tutup pake plastic wrap, masukkan kulkas 1 jam.
- 3
Sambil nunggu 1 jam itu, aku bulatin selai nanas buat isiannya. Pas kebetulan lagi rajinnn...aku bulatin @3gr an, biar sama gedenya isiannya.
- 4
Kalo udah sejam, ambil adonan sedikit2, sisanya biar tetap dalam kulkas. Nanti ambil lagi sedikit kalo udah habis, gitu seterusnya yaa.... Aku juga timbangin adonannya @12 gr. Pipihkan adonan, taruh selai nanas di tengah, tutup rapat terus bulatkan ya... Tata di loyang yg sudah dialasi. Aku pake alas kertas silpat, enak beli ini bisa dipake bolak balik krn bisa dicuci dan nggak lengket sama sekali. Nggak perlu oles2 loyang juga..
- 5
Olesi bagian atas pake kuning telur, kasih taburan keju parut biar tambah cantik... Oven pake suhu 140!derajat selama 30 menit. Aku taruh loyang di rak atas, biar ndak gosong bawahnya... Dinginkan sampe bener2 dingin yaaa kalo udah mateng, baru masukkan toples atau wadah kedap udara.
- 6
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (8)