Rendam bihun dengan air panas kurang lebih 15 menit

Ulek bawang merah, bawang putih dan garam

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air kurang lebih 150cc - 200cc (tergantung seberapa banyak bihunnya)

Masukan sedikit kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, merica dan saos tiram

Aduk sampai rata, tes rasa

Kalau sudah pas rasanya baru masukkan bihunnya

Aduk sampai tercampur rata dan masak hingga air habis

Angkat, sajikan

Sebagai pelengkap bisa ditambah bawang goreng, telor orak arik, bakso goreng, acar ketimun dan krupuk