Terong Bakar Goreng

Name: Terong Bakar Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Terong; 1 saset Tepung sajiku; 1 helai Daun kunyit; Daun sop 1 helai (daun nya saja); Daun pre 1 helai (daun nya saja); (Bumbu Halus); 3 Bawang merah; 1 Bawang putih; secukupnya Ketumbar; Kunyit secukpnya; secukupnya Air; secukupnya Minyak; secukupnya Garam

rahmi @cook_6395611

Medan

Terong Bakar Goreng

rahmi @cook_6395611

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahTerong
1 sasetTepung sajiku
1 helaiDaun kunyit
Daun sop 1 helai (daun nya saja)
Daun pre 1 helai (daun nya saja)
(Bumbu Halus)
3Bawang merah
1Bawang putih
secukupnyaKetumbar
Kunyit secukpnya
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah terong menjadi 4 tp jangan lepas dr tangkainya. Siram dengan air garam. Lalu bakar.
2

Campurkan bumbu halus dengan tepung sajiku dan air.
3

Iris halus daun kunyit, daun sop, daun pre. Masukkan ke campuran tepung
4

Lumuri terong bakar dengan tepung bumbu sampai meresap.
5

Lalu goreng terong.
6

Sajikan dengan sambal handalan kalian. Santap selagi panas lebih mantap.