Cumi hitam

Name: Cumi hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi basah (bersihkan, jgn buang tinta nya); 2 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 3 cabe merah kriting; Gula; Garam; Penyedap (sy pakai masako sapi); Lada bubuk

Ika kurnia @cook_6046674

Bekasi Jawa Barat

Cumi hitam

Ika kurnia @cook_6046674

Bekasi Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi basah (bersihkan, jgn buang tinta nya)
2 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
3cabe merah kriting
Gula
Garam
Penyedap (sy pakai masako sapi)
Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay tumis sampai layu dan masukkan cabe
2

Kemudian masukkan cumi lalu tambahkan air
3

Tambahkan gula garam penyedap dan lada... Test rasa
4

Masak hingga matang... Masak nya jangan terlalu lama krn kl terlalu lama cumi akan jadi kenyal dan malahan sepwrti karet...
5

Sajikan d piring dan siap d santap