Cake marmer ala pak sahak

Assalammu'alaikum bunda.. smoga harinya cerah, semakin semangat dan diberi kelancaran. Aamiin
Udah lama ingin sekali membuat cake ini. Tp baru kali ini bisa menyempatkan membuatnya. Resep saya dapat dr Catatan bunda Nina yg resepnya menggunakan resep pak Sahak
Hasilnya alhamdulillah manisnya pas dan rasanya juara. Hanya pasta coklat karena lg kosong di rumah, jd saya ganti dg pasta pandan
Yuuk dicoba. Smoga suka yaa
Note: hasilnya masih kurang memuaskan. Next kl bikin lagi akan saya posting hasil nya yaa
Cake marmer ala pak sahak
Assalammu'alaikum bunda.. smoga harinya cerah, semakin semangat dan diberi kelancaran. Aamiin
Udah lama ingin sekali membuat cake ini. Tp baru kali ini bisa menyempatkan membuatnya. Resep saya dapat dr Catatan bunda Nina yg resepnya menggunakan resep pak Sahak
Hasilnya alhamdulillah manisnya pas dan rasanya juara. Hanya pasta coklat karena lg kosong di rumah, jd saya ganti dg pasta pandan
Yuuk dicoba. Smoga suka yaa
Note: hasilnya masih kurang memuaskan. Next kl bikin lagi akan saya posting hasil nya yaa
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang tulban 20 cm, oles margarin dan taburi tepung. Sisihkan
- 2
Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk.
- 3
Kocok telur, gula pasir, emulsifier, vanilla dan campuran tepung hingga mengembang dan kental (all in one method).
- 4
Campurkan margarin / butter leleh dengan minyak sayur, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk balik hingga tercampur rata dan homogen.
- 5
Ambil 2 sendok sayur adonan, beri pasta pandan. Aduk rata.
- 6
Tuang adonan putih ke dalam loyang, kemudian tuang adonan coklat di atasnya.
- 7
Buat motif marmer dengan bantuan garpu atau tusuk sate
- 8
Oven hingga matang kurang lebih 30-45 menit. Tergantung oven masing-masing. Lakukan tes tusuk dan sentuh
- 9
Angkat dan keluarkan segera dari oven agar kue tidak menciut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar