11. Bolu kukus 1 telur
Sudah lama nyari resep bolkus yang hasilnya lembut kaya gini 😂 berhubung anakku suka cari cari cemilan empuk kalo pagi, jadilah eksekusi resep ini, hasilnya enaaaaaak, lembut dan mekrok, 😂👏 makasih resepnya mbak Maylisa,,
11. Bolu kukus 1 telur
Sudah lama nyari resep bolkus yang hasilnya lembut kaya gini 😂 berhubung anakku suka cari cari cemilan empuk kalo pagi, jadilah eksekusi resep ini, hasilnya enaaaaaak, lembut dan mekrok, 😂👏 makasih resepnya mbak Maylisa,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan alat terlebih dahulu
- 2
Mixer semua bahan (kecuali SP dan pewarna) selama 5 menit, lalu masukkan SP dan mixer lagi selama 15 menit. (Jadi total mixer 20 menit).
- 3
Panaskan kukusan, dan alasi tutup dengan serbet agar tetesan air tidak mengenai adonan (salah satu penyebab adonan bantat).
- 4
Pisahkan adonan yang akan diberi pewarna makanan.
- 5
Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi cup bolkus, isi adonan agak penuh rata biar mekrok cantik (tidak munjung).
- 6
Bila air kukusan sudah mendidih, kukus adonan selama kurang lebih 25 menit dengan api besar, air kukusan jangan terlalu tinggi agar jika meluap mendidih tidak membasahi bagian bawah adonan (salah satu penyebab adonan bantat juga).
- 7
Jangan buka tutup panci sebelum 25 menit, karena itu juga salah satu penyebab adonan bantat.
- 8
Setelah matang, angkat kue bolkus mekroknya
- 9
Kue bolu kukus 1 telur siap dihidangkan 😍
- 10
Selamat mencoba 👏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar