Tumis kacang panjang udang rebon

Name: Tumis kacang panjang udang rebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lonjor kacang panjang (potong2); 2 sm mkn udang rebon (cuci bersih, tiriskan); 4 bh bawang merah (iris halus); 2 bh bawang putih (iris halus); 1 bh cabe merah (iris halus); 6 bh cabe rawit (iris kasar); 1 ruas lengkuas geprek; 1 lb daun salam; 1 sm saus tiram; 1 sm gula merah; 150 ml air kaldu; secukupnya Gula garam merica

fitri_tj @fitri_cookpad21

Surabaya

Sarapan kali ini menunya pake kacang panjang dimix sm udang rebon yg tinggal dikit di kulkas .. mixed sm sosis bakso ato ayam udh sering cb pake bahan lain

Lebih banyak

Tumis kacang panjang udang rebon

fitri_tj @fitri_cookpad21

Surabaya

Sarapan kali ini menunya pake kacang panjang dimix sm udang rebon yg tinggal dikit di kulkas .. mixed sm sosis bakso ato ayam udh sering cb pake bahan lain

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 lonjorkacang panjang (potong2)
2 smmkn udang rebon (cuci bersih, tiriskan)
4 bhbawang merah (iris halus)
2 bhbawang putih (iris halus)
1 bhcabe merah (iris halus)
6 bhcabe rawit (iris kasar)
1 ruaslengkuas geprek
1lb daun salam
1 smsaus tiram
1 smgula merah
150 mlair kaldu
secukupnyaGula garam merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris sampai harum tambahkan salam dan lengkuas
2

Masukkan kacang panjang aduk rata sampai tercampur tambahkan saus tiram gula merah dan air kaldu aduk kembali
3

Tutup sebentar kurleb 2 mnt kmd tes rasa jika kurang bs ditambahkan gula garam merica
4

Masukkan udang rebon aduk rata sebentar, angkat dan sajikan