Sweet Spicy Tofu (Oriental Taste)

Name: Sweet Spicy Tofu (Oriental Taste)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Tofu; 1 bh wortel; 1 bh pokcoy; 2 siung bawang putih cincang halus; 5 bh cabai rawit merah; 1/2 paprika hijau; 1 sachet saori saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1 sdm kecap manis; Maizena dilarutkan (utk mengentalkan); Secukupnya garam, penyedap, gula, merica, air

Aisyah'sKitchen @aisyahkitchen23

Coba experiment baru dengan bahan baku tofu selain dibikin sapo tahu dll.. percobaan pertama not bad laah😁

Lebih banyak

Sweet Spicy Tofu (Oriental Taste)

Aisyah'sKitchen @aisyahkitchen23

Coba experiment baru dengan bahan baku tofu selain dibikin sapo tahu dll.. percobaan pertama not bad laah😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhTofu
1 bhwortel
1 bhpokcoy
2 siungbawang putih cincang halus
5 bhcabai rawit merah
1/2paprika hijau
1 sachetsaori saus tiram
1 sdmsaus tomat
1 sdmkecap manis
Maizena dilarutkan (utk mengentalkan)
Secukupnyagaram, penyedap, gula, merica, air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tofu, sisihkan
2

Tuang minyak secukupnya di wajan lalu tumis bawang putih dan irisan cabai rawit sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya (saya pake 1 gelas belimbing)
3

Tuangkan 1 sachet saus tiram, saus tomat, kecap manis, gula, garam, penyedap, dan merica bubuk. Aduk2 dan test rasa.
4

Jika rasa sudah pas, masukkan wortel yg sudah dibersihkan dan direbus terlebih dahulu supaya empuk. Masukkan paprika hijau, dan daun pokcoy.
5

Tambahkan larutan air maizena tunggu sampai mendidih dan mengental, terakhir masukkan tofu yg sudah digoreng, biarkan sampai agak meresap.
6

Matikan kompor dan siap disajikan😋