Daging sapi tidak perlu dicuci dan rendam daging sapi dgn coca-cola. Terbukti jadi lebih empuk.

Setelah daging empuk, potong dadu..

Potong bawang bombay dan cabe rawit. Setelah itu tumis hingga harum. Masukkan daging dan aduk2.

Tambahkan garam, merica, kecap manis, dan saos tiram. Aduk2, tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa dan test daging sudah lunak atau belum. Sajikan.