Burger with Homemade Beef Patty

Name: Burger with Homemade Beef Patty
Yield: 5 beef patty
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging sapi giling; 1 butir telor ayam; 2 sdm Tepung panir; 1 bh bawang bombay diiris kotak kecil; Bawang putih tumbuk kasar; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Oregano

Yuni @cook_8613502

Anaklanang#1 suka banget makan burger, tp sukanya yg fresh br dibikin. Drpd beli terus gk ketauan bahan daging, lebih baik bikin sendiri daging burgernya. Krn buat stok, dagingnya dikukus dl trus simpan di kulkas. Tiap mau makan, br deh digoreng dagingnya. Ud pasti sehat kan 😉😉

Untuk rotinya, berhub msh blm bs bikin sendiri, terpaksa pake roti burger s*rirot*i aja deh 😄😄😄

Lebih banyak

Burger with Homemade Beef Patty

Yuni @cook_8613502

Untuk rotinya, berhub msh blm bs bikin sendiri, terpaksa pake roti burger s*rirot*i aja deh 😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 beef patty

250 grDaging sapi giling
1 butirtelor ayam
2 sdmTepung panir
1 bhbawang bombay diiris kotak kecil
Bawang putih tumbuk kasar
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaOregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, angkat lalu sisihkan
2

Kocok telur lalu masukkan daging giling dan tumisan bawang, aduk rata
3

Campur adonan dengan tepung roti, lalu bentuk bulat2
4

Masukkan daging burger di kukusan yg sdh diberi alas alumunium foil yg diberi mentega. Masak hingga matang.
5

Beef patty alias daging burger siap diolah ☺
6

Jika ingin membuat burger, keluarkan beef patty dr kulkas lalu goreng memakai mentega dg api kecil supaya panasnya merata 👌👌