Nugget pisang

Name: Nugget pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang (saya pakai kepok); 2 sdm gula pasir; 1 btr telur; 3 sdm tepung terigu; 1/4 sdt vanili; 1 bks susu (bisa pakai SKM); sedikit garam; Bahan Celupan:; 4 sdm tepung terigu; Secukupnya air dingin; Secukupnya tepung roti; Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng

Herning @cook_9852831

Kemarin udah bikin bolu pisang, sekarang anak" minta bikin nugget pisang. Udah lama gak bikin..

Lebih banyak

Nugget pisang

Herning @cook_9852831

Kemarin udah bikin bolu pisang, sekarang anak" minta bikin nugget pisang. Udah lama gak bikin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpisang (saya pakai kepok)
2 sdmgula pasir
1 btrtelur
3 sdmtepung terigu
1/4 sdtvanili
1 bkssusu (bisa pakai SKM)
sedikitgaram
Bahan Celupan:
4 sdmtepung terigu
Secukupnyaair dingin
Secukupnyatepung roti
Secukupnyaminyak sayur untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan. Tutup dibungkus serbet
2

Haluskan pisang dengan garpu
3

Telur, gula, vanili, garam dikocok sampai berbuih
4

Masukkan susu, tepung, aduk sampai rata. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata
5

Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak atau margarin. Masukkan adonan kurlep 25-30 menit
6

Keluarkan dan dingingkan. Baru dipotong sesuai selera. Siapkan adonan celupan.
7

Celupkan satu persatu dan guling"kan ke tepung roti. Sampai semua potongan nugget pisang habis.
8

Masukkan freezer kurang lebih 1 jam. Setelah itu keluarkan dan siap digoreng
9

Goreng dengan minyak sedang, sampai warna kecoklatan. Ulangi sampai habis.
10

Siap dihidangkan. 😊😊