Lapis legit

Sukaaaakk banget sm kue ini.....setiap kali bapak pulkam ke klaten dulu pasti dibawain ini....cuma skrg yg dipasaran rasanya lain sm yg home made.....pas baru mateng rasanya beda tapi klo udah diem sehari menurutku rasanya lebih moist dan legit....ini ga sesulit yg dibayangin kok cuma butuh kegigihan karena dibuat layer demi layer....saya nyontek resepnya mba Laily agustien....untuk layer yg lebih tebal jumlah bahan bisa disesuaikan....
Lapis legit
Sukaaaakk banget sm kue ini.....setiap kali bapak pulkam ke klaten dulu pasti dibawain ini....cuma skrg yg dipasaran rasanya lain sm yg home made.....pas baru mateng rasanya beda tapi klo udah diem sehari menurutku rasanya lebih moist dan legit....ini ga sesulit yg dibayangin kok cuma butuh kegigihan karena dibuat layer demi layer....saya nyontek resepnya mba Laily agustien....untuk layer yg lebih tebal jumlah bahan bisa disesuaikan....
Cara Membuat
- 1
Bahan 2: Kocok mentega dan margarin sampai putih mengembang lalu masukkan susu dan spekoek. Sisihkan
- 2
Bahan 1: kocok hingga mengembang selama 30 menit
- 3
Masukkan bahan 2 ke bahan 1 lalu tambahkan bahan 3 yg sudah diayak ke dalam adonan dan aduk balik dengan spatula
- 4
Panaskan oven dengan api bawah hingga suhu 180°c
- 5
Tuang 6 sdm adonan atau 1 centong sayur dalam loyang yg sudah diolesi margarin oven dengan api bawah hingga kecoklatan
- 6
Keluarkan loyang tekan2 lapisan pertama dengan alat penekan yg bs dibeli ditoko kue atau dengan sendok makan
- 7
Tuang lapisan kedua dan oven dengan api atas hingga kecoklatan dan tekan kembali jgn lupa mengoleskan margarin pada alat penekan lanjutkan hingga seluruh adonan habis
- 8
Pada layer terakhir oven dengan panas atas dan bawah kurang lebih 10 menit atau sesuaikan oven masing2
- 9
Siap dinikmati setelah dingin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (4)