CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Udang goreng Tepung saus Asam Manis
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Udang goreng Tepung saus Asam Manis

Udang goreng Tepung saus Asam Manis

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

#Bandung_recookSariutamikimdonghwa.
Arisan recook putaran ke 6, yeay mba Sari yang menang arisan resepnya di recook. Saya pilih udang goreng saus asam manis. Saya modif di bahan tepung dan cara masaknya ala saya aja, tepungnya tebal jadi kulitnya garing empuk dan udangnya tersembunyi, itu yang disukai anak2. Untuk sausnya di resep ini pake nanas dan saya tambahin wortel. Buat anak yang tidak suka Nanas maka skip Nanas. Setelah udang tepung digoreng di makan gitu aja atau cukup coel saus tomat enak kok, apalagi disiram sausnya, wow seribu persen enak. Recommended.

#Bandung_recookSariutamikimdonghwa.
Arisan recook putaran ke 6, yeay mba Sari yang menang arisan resepnya di recook. Saya pilih udang goreng saus asam manis. Saya modif di bahan tepung dan cara masaknya ala saya aja, tepungnya tebal jadi kulitnya garing empuk dan udangnya tersembunyi, itu yang disukai anak2. Untuk sausnya di resep ini pake nanas dan saya tambahin wortel. Buat anak yang tidak suka Nanas maka skip Nanas. Setelah udang tepung digoreng di makan gitu aja atau cukup coel saus tomat enak kok, apalagi disiram sausnya, wow seribu persen enak. Recommended.

Lebih banyak

Udang goreng Tepung saus Asam Manis

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

#Bandung_recookSariutamikimdonghwa.
Arisan recook putaran ke 6, yeay mba Sari yang menang arisan resepnya di recook. Saya pilih udang goreng saus asam manis. Saya modif di bahan tepung dan cara masaknya ala saya aja, tepungnya tebal jadi kulitnya garing empuk dan udangnya tersembunyi, itu yang disukai anak2. Untuk sausnya di resep ini pake nanas dan saya tambahin wortel. Buat anak yang tidak suka Nanas maka skip Nanas. Setelah udang tepung digoreng di makan gitu aja atau cukup coel saus tomat enak kok, apalagi disiram sausnya, wow seribu persen enak. Recommended.

#Bandung_recookSariutamikimdonghwa.
Arisan recook putaran ke 6, yeay mba Sari yang menang arisan resepnya di recook. Saya pilih udang goreng saus asam manis. Saya modif di bahan tepung dan cara masaknya ala saya aja, tepungnya tebal jadi kulitnya garing empuk dan udangnya tersembunyi, itu yang disukai anak2. Untuk sausnya di resep ini pake nanas dan saya tambahin wortel. Buat anak yang tidak suka Nanas maka skip Nanas. Setelah udang tepung digoreng di makan gitu aja atau cukup coel saus tomat enak kok, apalagi disiram sausnya, wow seribu persen enak. Recommended.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  • 250 gramudang, bersihkan,cuci, tiriskan
  • Bahan pelapis :
  • 4 sdmtepung terigu
  • 1 sdmtepung maizena
  • 1 sdmtepung bumbu, instan
  • 1/4 sdtmasing2 garam dan merica
  • 1 butirtelur ayam, kocok asal
  • 50 ml- 60 ml air matang
  • Saus asam manis :
  • 2 siungbawang putih
  • 1 buahbawang bombai kecil
  • 1 buahtomat, rebus, buang kulitnya
  • 1/2 buahbuah nanas
  • 1/2 batangwortel, potong bentuk korek api
  • 2 sdmpasta tomat/sambal tomat
  • 1 sdtkecap asin
  • 1/2 sdtmasing2 merica dan gula pasir
  • 100 mlair matang
  • 1 sdttepung maizena+1 sdm air, untuk pengental kuah (saya skip)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, maizena, tepung bumbu, garam, merica, telur kocok dan air. Masukkan udang, aduk sampai terbalut tepung.

    Foto langkah ke 1 dari resep Udang goreng Tepung saus Asam Manis.
  2. 2

    Goreng satu persatu hingga kedua sisinya berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan minyaknya.

    Foto langkah ke 2 dari resep Udang goreng Tepung saus Asam Manis.
  3. 3

    Potong-potong bawang putih, bombai, wortel, nanas dan tomat rebus.

    Foto langkah ke 3 dari resep Udang goreng Tepung saus Asam Manis.
  4. 4

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bombai hingga harum. Masukkan wortel, tomat, nanas, pasta tomat, kecap asin, merica, gula pasir dan air aduk, biarkan mendidih. Tes rasa.

    Foto langkah ke 4 dari resep Udang goreng Tepung saus Asam Manis.
  5. 5

    Angkat saus, pindahkan dalam wadah.

    Foto langkah ke 5 dari resep Udang goreng Tepung saus Asam Manis.
  6. 6

    Hidangkan di piring dengan sausnya.

    Foto langkah ke 6 dari resep Udang goreng Tepung saus Asam Manis.
  7. 7

    Penyajian, tata nasi putih, udang goreng tepung lalu siram dengan saus asam manis. Uwh sedap.

    Foto langkah ke 7 dari resep Udang goreng Tepung saus Asam Manis.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
pada 16 Februari 2018 23.03
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Telur Ayam Bumbu Instan Gula Kecap Udang Pasta Tepung Buah Tomat Terigu Bawang Putih Nanas Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kolak ubi kuning mutiara
  2. Bola-bola tahu tempe
  3. Tahu Kriuk Tepung Basah Cabe Garam
  4. Arem2 Cakalang Suwir (10)
  5. 181. Nasi Kuning Magicom Lengkap Lauk Telur
  1. Char Siu Madu🍯🐷
  2. Chiffon Ketan Hitam
  3. Donat Kentang Super Empuk
  4. Butterscotch Pudding
  5. Omelette a'la Hotel
  1. Juice markisa rambutan
  2. Lumpur Teflon Ubi Kuning
  3. Bolu Gulung irit telur, lentuurr
  4. Perkedel singkong
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4376017
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close