Bakso aci dan cilok bumbu..
Bisa di kuah dan juga bisa di pakai bumbu kacang, di seblak dan sambal goang juga enak..selamat mencoba 😊
Bakso aci dan cilok bumbu..
Bisa di kuah dan juga bisa di pakai bumbu kacang, di seblak dan sambal goang juga enak..selamat mencoba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih lalu beri garam, siapkan wadah tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah dan beri Bumbu royko, merica dan irisan daun bawang, lalu beri air mendidih yang sudah ditambahkan garam, tuang sedikit demi sedikit sampe kalis.
- 2
Setelah adonan kalis bentuk bulat bulat, atau bentuk sesuai kreasi masing masing, boleh di tambahkan isi sosis, telor, atau daging dan ukuran tergantung selera masing masing.
- 3
Rebus cilok yang telah di bentuk bulat bulat tadi, setelah itu sisihkan, sebagian saya buat cilok bumbu sebagian bakso aci/cilok kuah
- 4
Cara membuat bumbu kacang, sangrai kacang tanah sampai matang, lalu setelah dingin masukan dalam blender beri sedikit garam, gula merah, penyedap rasa dan bawang putih. Setelah halus bisa di masak dengan menambahkan lagi air sampai bumbu benar benar matang dan rasa sesuai selera.
- 5
Masukan cilok kedalam piring saji dan beri saus bumbu kacang diatasnya secukupnya.. Cilok siap disantap
- 6
Membuat kuah bakso aci, tambahkan air kedalam panci secukupnya rebus sampai mendidih lalu beri bawang putih yg sudah digeprek, beri garam dan penyedap rasa ayam jangan lupa masukan juga daun bawang, tahu kering dan siomay kering.
- 7
Siapkan mangkok saji dan bakso aci, tahu kering, siomay kering siap disantap dengan taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis... Beri pilus dan sambal goang.
- 8
Selamat mencoba :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar