Kupas pisang kemudian haluskan dengan garpu atau blender. Tambahkan tepung terigu, vanili, garam, gula dan susu. Aduk hingga merata. Masukkan adonan ke dalam loyang, kemudian kukus hingga adonan mengeras (30-60 menit).

Sambil menunggu adonan matang, buat adonan pelapis luar. Tepung terigu di cairkan dengan air hingga mengental / tidak terlalu encer.

Setelah adonan pisang yang dikukus matang, tiriskan dan potong sesuai selera. Balurka ke dalam pelapis luar yang telah disiapkan, kemudian masukkan ke tepung roti. Lanjutkan hingga adonan pisang habis.

Kemudian goreng dengan minyak panas, hingga warna kuning kecoklatan. Kemudian tiriskan, berikan toping coklat yang telah dilelehkan sebelumnya. Pisang nuget coklat siap dihidangkan. Semoga bermanfaat 😊