Sambal Cibiuk

Name: Sambal Cibiuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 siung bawang putih; 1 sdt kencur; 1 sdm gula merah; 1,5 sdt garam; 2 sachet terasi abc; Secukupnya cabe rawit hijau (saya pake kurleb 50 gram); 5 buah tomat hijau uk. Kecil; 1 ikat daun kemangi

Rika Hafidah Kartika @Rikahafidah

Bandung

Yeay post pertama di 2018~~ akhirnya balik cookpad lagi. Berhubung udah bosen eksperimen cake (padahal bisanya cuman itu2 doang) somehow skg pingin banyak eksplore makanan asin. Bismillah ya pingin lebih produktif upload di 2018..

Lebih banyak

Sambal Cibiuk

Rika Hafidah Kartika @Rikahafidah

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 siungbawang putih
1 sdtkencur
1 sdmgula merah
1,5 sdtgaram
2 sachetterasi abc
Secukupnyacabe rawit hijau (saya pake kurleb 50 gram)
5 buahtomat hijau uk. Kecil
1 ikatdaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, kencur, dan garam.
2

Setelah halus tambahkan cabe rawit hijau. Cukup tumbuk kasar.
3

Tambahkan gula merah, gula pasir dan terasi, tumbuk lagi hingga tercampur tata.
4

Tomat hijau, bagi 4, lalu tambahkan dan geprek secukupnya (jangan sampe halus)
5

Tambahkan daun kemangi, cukup aduk rata.