28. Tumis Pokcoy (sawi sendok) Simple lezat

Name: 28. Tumis Pokcoy (sawi sendok) Simple lezat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg pokcoy (hilangkan bonggolnya lalu potong 5cm); 1 buah tomat iris tipis; 2 lembar daun salam; 1 cm ruas lengkuas; iris bumbu; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 7 biji cabai rawit; 1/2 siung bawang bombay; 1 sachet kaldu bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Minyak sayur

sefi ayu @cook_8992709

Surabaya

28. Tumis Pokcoy (sawi sendok) Simple lezat

sefi ayu @cook_8992709

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgpokcoy (hilangkan bonggolnya lalu potong 5cm)
1 buahtomat iris tipis
2 lembardaun salam
1 cmruas lengkuas
irisbumbu
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
7 bijicabai rawit
1/2 siungbawang bombay
1 sachetkaldu bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak di wajan penggorengan, masukkan bawnag merah bawang putih dan bawang bombay tumis hingga harum
2

Masukkan lengkuas, daun salam, cabai rawit lalu masukkan potongan pokcoy nya
3

Masak hingga layu dan matang masukkan kaldu ayam, garam dan potongan tomat
4

Koreksi rasa dan tunggu hingga meresap bunbunya
5

Matikan api dan siapkan piring saji, siap disajiakn