Masak beras, setelah matang pisahkan setengah, yg setengah porsinya lagi tetap di wadah masak dengan kara 60 cc kasih garam dan 2 sendok minyak barco (biar mengkilat nasinya)

Rebus ayam dengan bumbu masak biar ayam siwirnya sudah ada rasanya, ambil 3 potong di siwir.. sisa ayamnya simpen di kulkas buat di goreng besok 😊😊

Blender : cabe keriting, bawang, kemiri. Di tumis, masukan lengkuas dan sereh setelah wangi masukan ayam siwir

Di tata di bungkus dalam daun

Masukan dalam happy call di bakar sampai berubah warna. Sebaiknya dalam api paling kecil kecil selama 40 menit Ready to serve..

Testimoni