Udang saos padang

Name: Udang saos padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bawang bombay; 1 buah tomat; sesuai selera Cabe merah; 1 ruas jahe; Selembar daun jeruk; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya lada; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saori saus tiram; secukupnya Air matang

Resty Anggarini @cook_4604897

Jakarta, Indonesia

Udang saos padang

Resty Anggarini @cook_4604897

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1bawang bombay
1 buahtomat
sesuai seleraCabe merah
1 ruasjahe
Selembardaun jeruk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyalada
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaori saus tiram
secukupnyaAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai, dan jahe (saya diblender)
2

Tumis bawang bombay sampai wangi dan layu
3

Masukan bumbu halus (bawang merah,bawang putih,jahe,cabai)
4

Tumis sampai wangi masukkan air secukupnya
5

Masukkan saori, saus tomat,gula,garam, dan lada
6

Cek rasa (kemudian tambahkan air secukupnya)
7

Masukkan udang (terlebih dahulu udangnya sudah direbus) dan tambahkan potongan tomat
8

Aduk-aduk dan cek rasa