Bumbu pecel madiun

Name: Bumbu pecel madiun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kacang tanah,goreng; 1/2 ons cabe rawit atau sesuai selera anda; 5 buah cabai merah keriting; 5 buah kencur; 10 siung bawang putih; 175 gram gula merah,sisir halus; 1 sdm asam jawa; 4 lembar daun jeruk iris tipis; 1 sdm garam

Ani Barlin @Anikitchen08

Depok

Source:Putu dewi suarda

Lebih banyak

Bumbu pecel madiun

Ani Barlin @Anikitchen08

Depok

Source:Putu dewi suarda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kacang tanah,goreng
1/2 onscabe rawit atau sesuai selera anda
5 buahcabai merah keriting
5 buahkencur
10 siungbawang putih
175 gramgula merah,sisir halus
1 sdmasam jawa
4 lembardaun jeruk iris tipis
1 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk atau blender kasar kacang tanah
2

Goreng cabe rawit,merah,bawang putih,dan kencur,lalu tumbuk/blender(daun jeruk aku goreng,dan tumbuk bersamaan cabe)
3

Campur smua bahan,lalu aduk rata dgn tangan,klu punya sarung tangan putih /plastik kresek yg baru.pake ya biar g panas tanganya atau pake sendok kayu
4

Klu sudah rata baru kita simpan di plastik /box dan simpan di kulkas biar awet