Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, garam, terasi

Goreng 1 butir telur diceplok, angkat.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan satu butir telur ayam yg sudah dikocok, dan orak arik

Masukkan kol dalam tumisan bumbu, orak arik sampai layu

Masukkan nasi dan aduk2 sampai bumbu tercampur rata (dg api kecil)

Koreksi rasa, lalu tambahkan kecap dan kaldu,, ratakan kembali dan tunggu sesaat hingga nasi goreng tanak

Sajikan dengan tambahan telur ceplok dan mentimun.