Tumis Kacang Panjang Tahu Tauco

Name: Tumis Kacang Panjang Tahu Tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kacang panjang, potong2; 5 buah tahu coklat (tahu yg biasa untuk tahu isi); 2 sdm Tauco; Secukupnya garam, gula, penyedap; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saori saus tiram; 1/2 sdt lada bubuk; Bumbu iris :; 7 buah cabai rawit merah (sesuai selera); 2 buat cabai merah; 1 ruas lengkuas; 1 buah tomat hijau ukuran sedang; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah

#Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee @cook_2676770

Indonesia 📍

Tumis Kacang Panjang Tahu Tauco

#Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee @cook_2676770

Indonesia 📍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkacang panjang, potong2
5 buahtahu coklat (tahu yg biasa untuk tahu isi)
2 sdmTauco
Secukupnyagaram, gula, penyedap
2 sdmkecap manis
1 sdmsaori saus tiram
1/2 sdtlada bubuk
Bumbu iris :
7 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
2buat cabai merah
1 ruaslengkuas
1 buahtomat hijau ukuran sedang
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kacang panjang dan tahu, lalu goreng tahu setengah garing. Angkat sisihkan.
2

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan lengkuas, cabai, kecap manis, saus tiram aduk rata. Masukan tomat nya aduk kembali.
3

Masukan tauco aduk kembali beri air sedikit tambahkan, garam, gula, lada bubuk dan penyedap.
4

Setelah mendidih masukan kacang panjang nya aduk hingga kacang panjang empuk, masukan tahu masak hingga air menyusut.
5

Koreksi rasa, setelah pas angkat sajikan bersama nasi hangat dan peyek mantaapp mom 😋