Risoles ala chef Mira😀
Ceritanya sih pengen bisa sampe bisa dan enak...kalo enak pengen d seriusin mau buka usaha risoles mudh2an terwujud. Awalnya sih buat kulitnya susah karn teflona lengket, yah butuh eskstra sabar. Mudh2an nanti kalo bikin lagi lebih lancar n enak maknyussss
Risoles ala chef Mira😀
Ceritanya sih pengen bisa sampe bisa dan enak...kalo enak pengen d seriusin mau buka usaha risoles mudh2an terwujud. Awalnya sih buat kulitnya susah karn teflona lengket, yah butuh eskstra sabar. Mudh2an nanti kalo bikin lagi lebih lancar n enak maknyussss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kulit lumpia: petama2 siapkan tepung masukan telor garam aduk masukan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu cair atwpun kental cetak adonan sampai habis adonan.
- 2
Siapkan untuk isian lumpia: masak daging cingcang terlebih dahulu sampai matang masukan sayuran bumbu terigu kasih air kocek kocek sampai kalis atw rata. Dirasa sudah matang angkat.
- 3
Masukan isin tdi pada kulit lumpia,lipat seperti amplop sampai habis. Lalu guling2 dulu pada tepung terigu yg sudah d encerkan(tujuan untuk perekat) guling guling pada tepung panir.
- 4
Panaskan minyak goreng masak risoles tadi goreng sampai kecoklatan. Kalo saya sebagian simpen d lemari es kalo mau tinggal goreng lagi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar