Cireng isi tempe renyah

Name: Cireng isi tempe renyah
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung tapioka (sy rose Brand); 1 sdt mucung garam; 1 siung bawang putih; Sec Air mendidih; Sec daun bawang; Isian; 7 potong Uk sedang tempe; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 10 buah cabe rawit; 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam

Auliya al @cook_10192815

Kuningan Jawa Barat

Kalau sebelumnya bikin cireng biasa dan ga pake ribet
Sekarang bikin yang aga ribet. Hehhe

Lebih banyak

Cireng isi tempe renyah

Auliya al @cook_10192815

Kuningan Jawa Barat

Kalau sebelumnya bikin cireng biasa dan ga pake ribet
Sekarang bikin yang aga ribet. Hehhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buah

300 grtepung tapioka (sy rose Brand)
1 sdtmucung garam
1 siungbawang putih
Sec Air mendidih
Sec daun bawang
Isian
7 potongUk sedang tempe
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
10 buahcabe rawit
2 sdtgula pasir
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isian : Potong dadu tempe, goreng setengah matang. Angkat tiriskan
2

Goreng bawang dan cabe setengah matang. Angkat dan tiriskan
3

Siapkan cobek, haluskan tempe, bawang dan cabe, masukan gula garam. Cicipi. Jika kurang pedas tambahkan cabe rawit. Karna jika sudah di goreng rasanya akan berkurang
4

Adonan cireng : Siapkan wadah besar. Masukan tepung tapioka, garam, bawang putih halus, aduk. Lalu masukan air mendidih sedikit demi sedikit. Aduk. Jangan sampe kalis. Tp masih menggumpal
5

Tambahan irisan daun bawang, aduk
6

Ambil 1 sendok adonan, pipihkan lalu masukan 1/2 sdm Isian tempe. Jika lengket di tangan taburkan tepung tapioka / terigu. Lipat menjadi setengah lingkaran. Saya suka Isian yg banyak. Lakukan sampai adonan habis
7

Pada saat akan menyimpan agar tidak menempel satu sama lain. Taburkan tepung tapioka / terigu
8

Goreng sampai matang/kecoklatan. Sisanya bisa disimpan di kulkas
9

Ga pake cocol an saus jg enak