Sop Ikan Patin

Name: Sop Ikan Patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan patin; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Lada; seruas jahe; seruas kunyit; seruas lengkuas; salam sereh; daun jeruk; daun bawang; daun sledri; tomat; secukupnya wortel; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya bubuk kaldu; jeruk nipis

Umi Vivi @cook_11905046

Bogor

Cuaca dingin enak nya yang segerr segerr

Lebih banyak

Sop Ikan Patin

Umi Vivi @cook_11905046

Bogor

Cuaca dingin enak nya yang segerr segerr

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan patin
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaLada
seruasjahe
seruaskunyit
seruaslengkuas
salam sereh
daun jeruk
daun bawang
daun sledri
tomat
secukupnyawortel
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyabubuk kaldu
jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan patin lumuri dengan garam dan jeruk nipis
2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih
3

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh, daun jeruk, jahe kunyit dan lengkuas yang dimemarkan
4

Masukkan air ke dalam tumisan bumbu secukupnya. masak hingga air mendidih
5

Masukkan gula garam bubuk kaldu, daun bawang, seledri, koreksi rasa
6

Masukkan ikan patin dan tomat
7

Masak hingga matang