Puding Mozaik silky

Name: Puding Mozaik silky
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan mozaik :; 2 bks agar2 plain (tanpa warna); 240 gr gula pasir (bisa ditambahkam sesuai selera); 1.600 ml air; Sejumput garam; Pewarna makanan hijau, merah, kuning (bebas sesuka hati); Bahan puding silky:; 2 bks agar²/nutrijel plain (tanpa warna); 400 ml susu UHT fullcream (me:ultra); 240 gr gula pasir; 1000 ml; 3 sdm maizena (larutkan dgn sesikit air)

Dewi Agnes @DewiAgnes

Surabaya

Lagi pengen bikin dessert sehat kaya serat & menyegarkan.
Oh iya sy bikin 2 loyang ya bun, jika ingin 1 loyang disesuaikan sj jumlah takarannya

Lebih banyak

Puding Mozaik silky

Dewi Agnes @DewiAgnes

Surabaya

Lagi pengen bikin dessert sehat kaya serat & menyegarkan.
Oh iya sy bikin 2 loyang ya bun, jika ingin 1 loyang disesuaikan sj jumlah takarannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan mozaik :
2 bksagar2 plain (tanpa warna)
240 grgula pasir (bisa ditambahkam sesuai selera)
1.600 mlair
Sejumputgaram
Pewarna makanan hijau, merah, kuning (bebas sesuka hati)
Bahan puding silky:
2 bksagar²/nutrijel plain (tanpa warna)
400 mlsusu UHT fullcream (me:ultra)
240 grgula pasir
1000ml
3 sdmmaizena (larutkan dgn sesikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A (kecuali pewarna) masak hingga mendidih lalu bagi menjadi 3 dan masing2 beri warna.
2

Lalu cetak pada loyang persegi. Diamkan hingga mengeras lalu potong2 dadu
3

Siapkan bahan B lalu masak hingga mendidih, tambahkan larutan maizena sesaat sebelum mendidih. Biarkan hingga uap panas hilang
4

Siapkan cetakan yg sudah dibasahi air bersih.
5

Masukkan potongan dadu mozaik aneka warna lalu tambahkan cairan silky pusing.
6

Diamkan hingga mengeras. Siap disajikan
7

Simpan dalam lemari es lebih nikmat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Agnes @DewiAgnes

pada 22 Februari 2018 19.08

Surabaya

Ibu dgn 2 anak, hobby makan dan setelah menikah makin giat belajar dan terus belajar masak dan baking. Menurutku memasak termasuk salah 1 peran sbg ibu u/ dpt dgn cerdas memberikan asupan gizi u/ keluarga.Bisa krena biasa itu yg dulu ibuku ucapkan, memasak dengan happy agar hasilnya memuaskan.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya