Pastel de brócoli al horno

Cocino para mis hijos y trato que sea saludable, con hartas verduras y evitando frituras y harinas procesadas.
Por eso aquí un pastelitos simple y rico para el almuerzo!
Pastel de brócoli al horno
Cocino para mis hijos y trato que sea saludable, con hartas verduras y evitando frituras y harinas procesadas.
Por eso aquí un pastelitos simple y rico para el almuerzo!
Paso a paso
- 1
Colocar en una fuente los brócolis cortados en trozos pequeños, el zapallito rallado y aliñar. Luego agregar la mezcla de huevos batidos con la leche evaporada y mezclar bien.
- 2
Colocar todo en una fuente para horno y cubrir con queso.
- 3
Hornear por 20 a 25 minutos a fuego medio.
- 4
Yo acompañe este pastelito con quinoa cocida con choclo. Simple, saludable y rico!
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