Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam sagu mutira dengan air hingga semuanya tenggelam selama 2-3 jam, kemudian tiriskan
- 2
Didihkan 750 ml air,, setelah mendidih masukkan sagu mutiara, tambahkan garam dan daun pandan
- 3
Tunggu sambil sesekali diaduk sampai kuah mengental +/- 30 menit
- 4
Setelah kuah hampir mengental masukkan gula, aduk kembali
- 5
Matikan kompor, kemudian tutup panci bubur rapat2
- 6
Note: kalau masih ada bagian tengah sagu yang belom matang, dengan menutup rapat panci sagu akan matang dengan sendiri setelah didiamkan bbrp saat dg ditutup setelah air menyusut dan kompor mati
- 7
Kuah santan : rebus santan dengan daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk agar tidak pecah
- 8
Sajikan bubur mutiara dimangkuk kemudian siram dg kuah santan..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Desti Handayani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar