Kepiting Saos Padang 🌸

Anne Ariane
Anne Ariane @cook_6413155
Sumatera Utara

Moms , ini saosnya sengaja di pisah , biar makannya gak ribet , tinggal cocol 👍🏼endes bgt sih ini 👍🏾

Kepiting Saos Padang 🌸

10 orang berencana membuat resep ini

Moms , ini saosnya sengaja di pisah , biar makannya gak ribet , tinggal cocol 👍🏼endes bgt sih ini 👍🏾

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3kepiting uk besar (seadanya deh ukuran mah)
  2. Bumbu halus :
  3. 9rawit merah
  4. 10cabe merah kriting
  5. 6bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. 1tomat
  8. 1 ruasjahe
  9. Se ujung jari kunyit
  10. Bumbu lain :
  11. Bawang bombay
  12. Merica
  13. Garam
  14. Gula
  15. Kaldu jamur / penyedap / skip juga boleh
  16. 3 sdmKecap manis
  17. 1 sdmsaos tiram (skip juga boleh)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting, lalu didihkan air, dan rebus kepiting dengan sedikit garam 20 menit (sisihkan) airnya jgn di buang dulu ya

  2. 2

    Haluskan bumbu ulek

  3. 3

    Siapkan wajan tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukan bumbu ulek, udek terus hingga wangi, beri air rebusan kepiting tadi 4 gelas, aduk dan beri merica garam gula kecap saos tiram dan penyedap (tes rasa) jika sudah pas, masukan telur kocok aduk hingga mengental

  4. 4

    Dan sajikan 😉👍🏼👍🏼👍🏼❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anne Ariane
Anne Ariane @cook_6413155
pada
Sumatera Utara

Komentar

Resep Serupa